Когда вы готовитесь к поездке в Португалию, вы непременно прочитаете про главную и самую распространенную сладость — Паштел де Ната (Pastel de Nata). Нет, не паштеТ, а паштеЛ — пирожок по-португальски. И наверняка вы запланируете поход в кафе, чтоб отведать это самое пирожное.
Предлагаем вам не просто попробовать, а научиться самому готовить эту сладость.
Мастер-класс по приготовлению самой популярной португальской сладости Паштел де Ната (Pastel de Nata) проходит в известной кондитерской, которая стала победителем в конкурсе «лучший Паштел де Ната в Лиссабоне». Согласно решению жюри ребята заняли третье место (среди сотен других конкурсантов).
Руководит всем происходящим в большинстве случаев сам основатель этого кафе — мастер-кондитер. Вы участвуете полностью в процессе изготовления и понимаете, как это получается от и до. Он раскроет все тонкости и нюансы в работе с выпечкой. Вас научат правильно готовить слоеное тесто и этот особенный молочно-яичный заварной крем. После этого мастер-класса вам не составит труда приготовить лиссабонскую старинную сладость самостоятельно дома.
Вам предоставляется всё необходимое профессиональное оборудование и ингредиенты.
В конце этого незабываемого урока вас ждут по 3 пирожных и напиток на выбор (вишнёвая наливка/чай/кофе/сок) на каждого участника.
Это кафе-кондитерская располагаются в самом центре Лиссабона, поэтому вам легко будет добраться туда.
Обычно мастер-класс проходит во второй половине дня.
По договорённости
По договорённости
По пути маршрута мы отметили самые необычные и интересные достопримечательности, которые вы увидите, если вы отправитесь с нами на мастер-класс по приготовлению Паштел де Ната (Pastel de Nata).
